当店は兵庫県神戸市垂水区の滝の茶屋というところで精肉店を営んでいます。
お店は神戸の郊外にあり、「ブランド和牛“神戸ビーフ”“神戸牛”を地元の人でも手が届く価格にして、食べて欲しい」という理念で、神戸のセリ市場へ参加をして、兵庫県産A5ランクの神戸牛を１頭買いしています。
店頭では、ステーキ、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ用にカットして販売しています。また、手作りのローストビーフやブロック肉もあります。１頭買いをしているので、ご要望に応じて、サーロイン、ヒレ（フィレ）、リブロースの有名部位や、ロース、バラ、モモ、カルビ等の部位、イチボ、ミスジ等の細かい部位に応じてのカットもしています。
通販サイトでは定番商品として、各部位より選んだものを、ステーキ、焼肉、スライスにカットして、ご用意しております。
お中元、お歳暮、お祝い、内祝い、ギフト、贈答品、プレゼントはもちろんのこと、ご自宅での記念日、パーティー、お取り寄せ、仕事の疲れやストレス解消・自分へのご褒美、野外でのキャンプ・バーベキュー等、ちょっと贅沢に過ごしたい時にもどうぞ、お試しください。
焼き塩、ごま塩、わさび醤油などでも美味しく頂けますので、深い味わいの和牛をお楽しみください。

眼下に広がっている街が、私たちのお店がある垂水区です。この写真の中に、私たちのお店もあります（笑）

【会社経歴】
1969年12月
屋号「マルトミ食品」として神戸市垂水区の滝の茶屋に精肉店を開業。
1979年5月
屋号を「西村ミートショップ」へ変更。
1984年3月
神戸肉流通推進協議会により「神戸肉指定店」に指定。
1992年2月
焼肉店「あぶり肉工房西村家垂水店」を開店。
2014年6月
「株式会社西村家」を設立。
2015年11月
焼肉店「あぶり肉工房西村家三宮店」を開店。
2019年9月
焼肉店「かんてき西村家」を開店。
2021年3月
精肉店を法人化して「株式会社西村ミートショップ」を設立。



株式会社西村家
株式会社西村ミートショップ
代表取締役　西村裕一郎
〒655-0884　神戸市垂水区城が山4-3-31
Tel 078-751-8800
E-mail　kobe.nishimuraya@gmail.com
URL　　https://www.kobe-nishimuraya.com
神戸肉流通推進協議会加盟店
神戸肉取扱指定店
神戸商工会議所会員
神戸市ふるさと納税登録店


神戸牛・神戸ビーフが、もっと身近に食べてもらえるように、地元・関西、兵庫県神戸市の垂水で頑張っています！　業務用部分肉の卸売りもしています。イベント、企画料理、インバウンド・訪日外国人向け食材、ホームパーティーにもどうぞ。近隣の大阪・京都では知名度のある神戸ビーフ。ブランド和牛の中でも希少なお肉です。最寄りのランドマークは須磨浦山上遊園、大阪湾・瀬戸内海に架かる明石海峡大橋があります。

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お肉以外に興味のあることも投稿してま～す（笑）
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